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食品经营者自查制度有哪些

作者:sfsdfs111 | 分类:联系我们 | 浏览:30 | 日期:2023年10月11日

四贮存散装食品的,应在散装食品的容器外包装上标明食品的名称生产日期保质期生产经营者名称及联系方式等内容五 建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期变质;法律客观食品安全法第五条国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责,组织开展。

第二,食品生产企业应当制定并实施相应的食品安全控制要求措施第三,食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度第四,食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价第五,食品生产经营者。

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第五条 特殊食品生产经营企业应当制定企业食品安全自查制度,经企业法定代表人或主要负责人批准后执行第六条 特殊食品生产经营企业应当按照法律法规食品安全国家标准有关规定,以及产品配方注册证书或备案凭证的内容,开展食品安全自查工作;三食品安全管理员应当配合食品药品监管部门的监督检查,如实介绍情况并提供资料 食品安全自检自查与报告制度 一食品销售经营者应当建立食品安全自查制度,根据食品安全法等法律法规和规章制度以及保证食品安全的自律管理制度制定实施;法律主观餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括 1持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要求 2建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任 3组织职工进行食品安全培训。

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